人気のベーカリーとパンを特集したフルリニューアル直前号。人類最古で最大の主食と呼べるパンの歴史を紐解き、クロワッサン、ベーグル、スコーンなど、人気のパンの種類と作り方、そしてエリア内のおススメベーカリー情報まで、読者目線でのパンの楽しみ方を提案した構成。カルチャー&グルメをメインとした特集記事の構成は、今号が最終となり、次号より企業広報・CSRをより意識した編集へとフルチェンジする。
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